自宅で季節の手仕事✨厳選材料と分かりやすい写真付き作り方をつけた手仕事セットのご紹介です。 春に旬をむかえる無 …
料理レシピ
完熟柚子で柚子こしょうづくり
桧原村産の無農薬栽培柚子とJHS（Japan Herb Sience）で収穫した青唐辛子を使って柚子こしょうを …
菊芋の食べ方いろいろ
冬～春先にかけて出回る「菊芋」。見た目は生姜のような形をした北アメリカ原産のキク科ヒマワリ属の多年生植物で、「 …
青唐辛子で調味料づくり
私はハーブの栽培を学ぶために、定期的にJHS（Japan Herb Sience）の研究圃場へ通っています。 …
